INGREDIENSER
Usaltet smør, mykt, etter behov
450 g zucchini, tynt skåret
1 dl kremfløte
1 ts tørket timian
1/2 ts hvitløkspulver
1/2 dl Parmigiano-Reggiano, nyrevet
1 1/2 ss hvetemel
1/2 dl Gruyèreost, nyrevet
1/3 dl panko-brødsmuler
Kosher salt og nykvernet sort pepper, etter smak
Slik lager du ostete, kamskjellformet zucchini
For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!