Plasser en rist i ovnen 15 cm fra grillen og varm grillen på høy varme.
Smør en grunn ildfast form på 23×33 cm eller en stekeplate med kant med mykt smør.
Krydre squashen med salt og pepper og legg den på en stekeplate. Grill til squashen begynner å mykne, ca. 4 minutter.
Mens squashen stekes, visp sammen fløte, timian, hvitløkspulver, parmesanost og mel i en liten bolle. Hell blandingen jevnt over squashen, og topp deretter med Gruyèreost og panko-brødsmuler.
Sett tilbake i ovnen og grill til den er gyllenbrun og bobler, 4–5 minutter. Vel bekomme!
For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!
