Dar.n, jeg gjettet ikke riktig!
Noen ganger er det umulig å vite hva du finner når du åpner et egg. Alle håper at ingenting uvanlig kommer ut av det, men én ting som ofte ignoreres når man inspiserer innholdet i et nysprukent egg, er fargen på plommen.
Joda, den skal være gulaktig, men følger vi nok med på hvor gule eggeplommene våre er? Funn tyder på at denne detaljen kan avsløre mer enn du tror.
Fargen på en eggeplomme vil ofte variere basert på hvor den kommer fra. Dette er ikke tilfeldig: Fargen på en eggeplomme er en direkte konsekvens av næringsstoffene høna fikk, og vil derfor diktere hva du spiser.
Beiteegg – Type 1
Jo mørkere eggplommen din er, desto flere næringsstoffer inneholder den. Dette skyldes vanligvis det sunnere og mer varierte kostholdet frittgående høner får, som ikke bare inneholder mais og korn, men også sporadiske insekter og grønnsaker. Beiteegg er de mest næringsrike av de tre typene.
Buregg – Type 2
For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!
