2. Tilbered røren:
- Pisk eggene med brunt sukker i en stor bolle til det skummer.
- Tilsett squashpuré, mel, mandelmel, hasselnøttmel, bakepulver og kanel. Bland til en jevn masse.
3. Steking:
- Forvarm ovnen til 180 °C (gassmerke 6).
- Hell blandingen i en smurt og melet form.
- Stek i omtrent 30 til 35 minutter, til kaken er gyllenbrun og en kniv stukket i midten kommer ut ren.
4. Servering:
- La kaken avkjøles før du tar den ut av formen.
- Server varm eller ved romtemperatur, kanskje med en kule vaniljeis eller en skje crème fraîche.
For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!