Forbered ovnen og stekeformene:
Forvarm ovnen til 180 °C (350 °F). Kle en muffinsform med papirformer.
Pisk smør og sukker:
I en stor bolle, pisk det myke smøret med sukker og salt til det er lett og kremet.
Tilsett egg og vanilje:
Pisk inn eggene ett om gangen, pisk godt etter hver tilsetning. Tilsett deretter vaniljeekstrakt og bland.
Tilsett de tørre ingrediensene og melk:
I en separat bolle, sikt mel og bakepulver. Tilsett dem gradvis i smørblandingen, vekselvis med melken, til du har en jevn røre.
Fordel røren og stek:
Fordel røren i muffinsformene, fyll hver form to tredjedeler full. Stek i 18–20 minutter, eller til en tannpirker stukket ut kommer ut ren.
Avkjøl:
La cupcakesene avkjøles i formen i 5 minutter før du flytter dem over på en rist for å avkjøles helt.
For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!
