Preparat
Jeg gjør det slik: Først vasker jeg blomkålen, deler den i buketter og koker den i saltet vann i 3–4 minutter.
Sil deretter vannet fra bukettene og skyll dem umiddelbart med kaldt vann.
Bland deretter sammen finrevet ost, brødsmuler, salt, pepper, hvitløk og paprikapulver i en stor bolle.
Pisk nå eggene lett i en separat bolle.
Kle deretter stekeplaten med bakepapir og smør den lett med vegetabilsk olje.
Dypp deretter blomkålbukettene i eggene, og dekk dem deretter med osten og brødsmuleblandingen.
Legg deretter på en stekeplate dekket med bakepapir og stek i en forvarmet ovn på 180 °C i omtrent 20 minutter.
For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!
