Pisk egg og sukker sammen. Tilsett smør og melk, og hell det i sukker-eggeblandingen mens det fortsatt er varmt. Bland inn mel og bakepulver.
Deretter skjærer du eplene i fire deler (skrell dem om nødvendig), fjern kjernehuset og skiver dem.
Smør en stekeplate med olje og mel. Legg deretter epleskivene på rad, dryss over sukker- og kanelblandingen og fordel røren.
Stek i en forvarmet ovn på 165 °C i omtrent 30–45 minutter. Ferdig!
Jeg bruker bare 7 epler og steker eplepaien i ovnen i 5 minutter. Kos deg!
For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!