Tilbered frukten: Vask og tilbered frukten du ønsker. Skrell og skjær i små biter. Du kan bruke en kombinasjon av banan, jordbær, eple, tørkede aprikoser, kiwi eller annen frukt du ønsker.
Tilbered puddingen: Varm melken i en kjele på middels varme. Bland karamellkremen eller puddingpulveret med litt kald melk i en separat bolle til en jevn pasta. Når melken er varm, men ikke koker, hell gradvis i puddingblandingen under konstant vispning. Tilsett sukker for å søte etter smak. Fortsett å røre til blandingen tykner og blir kremete. Ta av varmen og la den avkjøles litt. Slik setter du sammen desserten: Dekk bunnen med litt av den ferdige puddingblandingen i en serveringsskål eller individuelle dessertkopper.
Tilsett frukt: Legg et lag med hakket frukt oppå puddinglaget. Du kan blande og matche forskjellige frukter for mer variasjon og smak.
Gjenta lag: Gjenta lagene, vekslende mellom pudding og frukt, til du når toppen av formen eller ønsket mengde.
Knus kjeks: Knus kjeksene i små biter. Du kan bruke en foodprosessor eller legge kjeksene i en gjenlukkbar pose og knuse med en kjevle til de ligner grove smuler.
Topp med kjekssmuler: Dryss knuste kjeks jevnt over det øverste laget med frukt for en sprø tekstur og ekstra smak.
Kjøl ned og server: Dekk dessertformen med plastfolie og sett den i kjøleskapet i minst 2–3 timer, eller til puddingen har stivnet og smakene har smeltet sammen. Server avkjølt og nyt den forfriskende blandede fruktpuddingen!
Denne desserten er ikke bare enkel å lage, den er også tilpasningsdyktig og perfekt for hele familien. Det er en deilig måte å innlemme frisk frukt i en godbit.
For å se de fullstendige steketidene, gå til følgende side eller klikk på knappen «Åpne» (>) — og ikke glem å DELE denne oppskriften med vennene dine på Facebook!
